Resep Pisang Goreng Sederhana Manis

Resep pisang goreng sederhana. Pisang goreng merupakan salah satu makanan yang paling sering dimakan. Dan paling mantap, pisang goreng dinikmati jika disandingkan dengan teh manis. Dan cocok juga sebagai teman mengobrol. Selain itu juga, alasan orang banyak membuatnya yaitu karena cara pembuatannya sendiri juga terbilang sangat mudah dan simpel. Dan berarti ada beberapa cara pembuatan pisang goreng yang sedikit lebih rumit, yaitu pisang goreng cokelat, goreng pasir keju. Dan kini pisang goreng yang memiliki banyak variasi itulah yang banyak dijual, bahkan hingga di hidangkan juga di restoran - restoran terkenal. Namun pada kali ini kami akan berbagi resep pisang goreng sederhana.

Untuk masalah rasa, pisang goreng sederhana ini tidak jauh kalah berbeda dengan olahan  pisang goreng yang sudah dimodifikasi. Pisang goreng sederhana tetap memiliki rasa yang manis dan renyah. Untuk jenis pisang yang akan dibuat dalam pisang goreng ini, biasanya adalah pisang kapok  atau pisang raja. Berikut adalah resep pisang goreng yang bisa anda coba praktekkan di rumah.

Bahan - bahan :

• -    Pisang kapok 10 buah
• -    Kayu manis bubuk 1 1/2 sdt
• -    Gula palem 1 1/2 sdt
• -    Minya secukupnya, untuk menggoreng

Bahan celup / kulit :

• -    Tepung terigu berprotein, 100 gr
• -    Tepung beras, 25 gr
• -     Air es, 175 ml
• -    Garam 1/2 sdt
• -    Gula tepung, 1 sdt
• -    Kuning telur, 1

Bahan pelapis :

• -    Tepung panit yang kasar, 100 gr

Cara pembuatan pisang goreng sederhana :

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu, lalu iris pisang dengan bentuk irisan sesuai selera anda.
2. Setelah itu campurkan kayu manis bubuk, gula palem, aduk - aduk lalu campurkan pada pisang yang sudah anda potong tadi.
3. Untuk bahan celupan, campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk terus sampai merata.
4. Setelah bahan pencelup siap, masukan satu persatu pisang dalam bahan celup, hingga semua pisang sudah di balut dengan bahan celupan.
5. Setelah pisang tercampur, anda bisa memasukan pisang yang tercampurkan adonan tersebut ke dalam bahan pelapis, guling - gulingkan hingga pisang sudah tercampur dengan tepung panir. Lakukan semuanya hingga pisang habis.
6. Lalu goreng pisang tersebut ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tunggu hingga matang atau pisang goreng berubah warna menjadi agak kecokelatan.
7. Setelah pisang goreng matang, angkat lalu tiriskan. Dan pisang goreng siap untuk disajikan.

Resep pisang goreng ini tidak terlalu sulit bukan membuat pisang goreng sederhana ini.  Untuk penyajiannya, dan agar lebih enak untuk disantap, ada juga bisa mencelupkannya ke dalam susu kental manis. Dan jangan lupa juga menyajikan teh hangat saat menyantapnya. Selamat mencoba.