Oreo, biskuit cokelat dengan krim ini tak hanya nikmat menjadi teman minum susu. Dengan sedikit kreativitas, Anda dapat menyulap oreo menjadi cake yang lezat lho. Yuk contek bahan-bahannya berikut ini.
Bahan:
125 gram butter
1 sdm susu kental manis putih
100 gram gula pasir
12 butir kuning telur
1/4 sdt garam
40 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk putih
15 gram maizena
Margarin (untuk olesan)
Topping:
8 keping biskuit Oreo
250 gram krim kocok
Cara Membuat:
- Kocok butter selama 15 menit sampai berwarna putih. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
- Kocok gula pasir, garam dan kuning telur sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang kocokan telur ke dalam kocokan butter sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang 22 x 22 x 4 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
- Topping: Hancurkan Oreo atau Anda dapat menghaluskan dengan blender (sesuai selera)
- Potong cake. Hias dengan krim kocok dan potongan oreo di atasnya.
0 comments:
Post a Comment