Resep Bolu Gulung Manis dan Lezat

Banyak berbagai variasi makanan kue bolu gulung. Kue bolu adalah jenis kue gulung yang di dalamnya terdapat isi selai. Makanan yang sangat di gemari di kalangan remaja atau di Ibu-ibu ini sangat mudah cara pembuatannya. Eits, yang laki-laki jangan sampai kalah ya, berikan kejutan untuk istri dan anak-anak anda akalau anda bisa membuatnya juga. Berikut cara pembuatannya: 

Bahan kue bolu;
 > 7 butir kuning telur
 > 2 butir putih telur
 > 50 gram gula pasir
 > 40 gram tepung terigu
 > 1/2 sendok makan baking powder dan soda kue
 > 1 setengah sendok makan susu kental
 > 1 setengah sendok teh madu

Bahan butter cream ;
 > 100 gram margarin
 > 100 gram gula pasir
 > 1/2 butir kuning telur

Cara membuat butter cream;

• Masukan semua bahan butter cream ke dalam wadah dan kocok sampai tercampur merata dan mengembang.

Selanjutnya membuat bahan adonan yaitu;

1. Campurlah kuning telur, putih telur dan gula pasir ke dalam wadah, lalu mixxer hingga merata dan mengembang.
2. Masukkan susu, madu dan aduk hingga merata.
3. Masukkan tepung terigu yang sudah di campur dengan soda kue. Aduk adonan menggunakan spatula hingga merata.
4. Lalu campurkan margarin yang sudah di cairkan dan aduk hingga merata.
5. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin dan beri sedikit taburan tepung pada loyang.
6. Lalu tuang adonan ke loyang dan ratakan menggunakan spatula.
7. Adonan siap di panggang dalam oven dengan suhu 220 C selama 10 menit. Ingat jangan sampai kue kering.
8. Angkat kue dari oven lalu olesi dengan selai yang anda inginkan atau sesuai dengan selera anda.
9. Gulung roti bolu perlahan, lalu potong-potong kue agar mudah memakannya dan kue siap untuk di sajikan.

Nah, bukankah sangat mudah pembuatannya bukan? Anda sudah siap mencobanya di rumah! Beri sedikit variasi buah ke dalamnya agar anak anda sedikit tertarik.