Resep Masakan Tumis Kangkung Lezat - Tumis kangkung merupakan masakan sederhana namun amat disukai . Nah, berikut ini kami post kan tentang resep cara membuat tumis kangkung.
Bahan - bahan :
- 2 ikat kangkung, cuci, lalu potong-potong sepanjang 8 cm
- 3 buah cabai merah iris serong tipis
- 3 buah cabai hijau iris serong tipis
- 50 ml air
- 1 sdm saus tiram
- gula dan garam secukupnya
- 3 sdm minyak sayur
- 3 siung bawang merah diiris tipis
- 3 siung bawang putih diiris tipis
- 1 jari lengkuas
- 2 lembar daun salam
Cara Membuat tumis kangkung :
- Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai beraroma harum, tambahkan lengkuas dan daun salam.
- Tuangkan air. Tambahkan saus tiram, cabai merah/hijau, lalu aduk.
- Masukkan sayur kangkung yang sudah di potong, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Aduk hingga sayur menjadi layu dan matang.
- Angkat dan tumis kangkung telah siap disajikan.
0 comments:
Post a Comment